Производитель: Холопеничский производственный участок ОАО «Здравушка-милк», Республика Беларусь, Минская обл. г. Борисов.
Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая нейодированная, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель — хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, пищевые добавки: ферментальный препарат животного происхождения — липаза, фермент белка куриного яйца — лизоцим, краситель натуральный «Аннато»
Пищевая ценность 100г продукта (среднее значение):
белки, г. — 30
жиры, г. — 22
углеводы, г — 0,0
Энергетическая ценность(калорийность): кДж – 1480 (ккал 360).