Раклет «Raclette tradition» (100г)
г. Кобрин
Раклет «Raclette tradition» (100г)
г. Кобрин
Производитель: ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод», Республика Беларусь
Срок созревания: 90 суток.
Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Состав: пастеризованное молоко, соль (содержит агент антислеживающий -ферроцианид калия), уплотнитель — хлорид кальция, консервант — нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (белок куриных яиц), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности — гидроксид натрия, краситель -норбиксин), закваска мезофильно-термофильных молочнокислых бактерий, заквасочная культура Brevibacterium linens, ферментные препараты животного происхождения: химозин, пепсин.
Пищевая ценность 100г продукта (среднее значение):
белки, г — 23,5
жиры, г — 29
Энергетическая ценность(калорийность): кДж – 1473 (ккал 355).
Екатерина –
Очень вкусный сыр. Вполне на уровне швейцарских аналогов. Спасибо за работу.
В Минске сложно купить. Может подскажете — где бывает?
admin –
Екатерина, спасибо за Ваш отзыв!
Сыр действительно не всегда можно найти. Мы стараемся анонсировать новые поступления в наших соцсетях.
Помимо магазина «Сырная карта» «Раклет» можно найти в фирменных магазинах завода. Но о наличии сыра лучше уточнять заранее.