Сыр «Ван Голд Грано Пружано» (Van Gold Grano Prugiano) (100 г) г. Пружаны

3.72 руб.

Производитель: ОАО «Пружанский молочный комбинат», РБ, Брестская область, г. Пружаны.
Массовая доля жира в сухом веществе: 40%
Состав: молоко нормализованное пастеризованное; закваска — мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы; соль (в составе агент антислеживающий — ферроцианид калия); препарат ферментный молокосвёртывающий животного происхождения — сычужный фермент; уплотнитель — хлорид кальция; ферментный препарат животного происхождения — лизоцим.
В составе покрытия сыра консервант — натамицин и краситель — норбиксин. Покрытие не употреблять в пищу.
Пищевая ценность 100г продукта (среднее значение):
белки, г. — 30,4
жиры, г. — 23,6
Энергетическая ценность(калорийность): кДж – 1390 (ккал 334).

Категории: ,

Описание

Сыр «VAN GOLD GRANO PRUGIANO» созревает на Пружанском Молочном комбинате минимум 18 месяцев. Вполне может быть альтернативой итальянского Grano Padano. Обладает плотной, но зернистой текстурой. Сухой и крошащийся.
Вкус выразительный, яркий с длинным послевкусием, умеренно острый, чуть солоноватый.
Смело можно добавлять в любое блюдо, в рецепте которого значится твердый выдержанный сыр. Паста, блюда из рыбы, овощей, мясо (холодное и горячее). Может быть самостоятельной закуской или одним из основных компонентов сырной тарелки.
Отлично сочетается с сухим белым или игристым вином.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр «Ван Голд Грано Пружано» (Van Gold Grano Prugiano) (100 г) г. Пружаны”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары

2021 © ООО "Сырная компания"

Свидетельство о государственной регистрации № 193302312 от 27.08.2019г. выдано Минским горисполкомом,
УНП 193302312, юридический дрес: 220114, Республика Беларусь, г. Минск, ул. Петра Мстиславца, д. 18, пом. 427

Интернет-магазин cheesecard.by.
Режим работы: c 11:00 до 21:00, прием заказов в онлайн режиме: круглосуточно.
Зарегистрирован в Торговом реестре Республики Беларусь 20.04.2020г.
Сыр «МонБлан. Старый утёс» (100г) г. Кобрин Сыр «Ван Голд Маасдам» (Van Gold Maasdam) (100 г)...

Данный сайт использует cookies. При дальнейшей навигации по сайту вы даете согласие на использование нами cookies.

СоглашаюсьУзнать больше