Производитель: IGOR, Италия
Массовая доля жира в сухом веществе: 48%
Состав: Пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
Кожура не съедобна.
Пищевая ценность 100г продукта (среднее значение):
белки, г. — 21,0
жиры, г. — 29,4
углеводы, г — 0,6
соль, г. — 2,6
Энергетическая ценность(калорийность): кДж – 1463 (ккал 353).